福州白露吃什么

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福州白露时节，人们有吃“白露三宝”的传统，主要包括以下几种食物：

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1. **龙眼**：福州民间有“白露吃龙眼，一颗顶只鸡”的说法，认为白露时节吃龙眼对身体大有裨益。

2. **番薯**：白露时节的番薯口感最好，福州人喜欢将番薯蒸熟或煮粥食用。

3. **芋头**：芋头富含淀粉，白露时节的芋头口感软糯，适合煮粥或蒸食。

此外，福州白露时节还有以下几种食物推荐：

- **白露糕**：一种用糯米粉、红枣、莲子等材料制成的传统糕点。

- **白露茶**：选用白露时节采摘的茶叶，泡制出的茶汤清香四溢。

- **白露粥**：将糯米、红枣、莲子等食材熬煮成粥，具有养胃健脾的功效。

这些食物不仅美味，而且富含营养，有助于增强体质，抵御秋天的凉意。